Concello de Vimianzo
22 de setembro de 2020
O corazón da Terra de Soneira

Novas

05-02-2020

Vimianzo demostra o seu potencial gastronómico en Xantar

A boa oferta gastronómica de Vimianzo a través da súa hostalaría, produtores locais e festas estará presente este venres na feira gastronómica máis importante de Galicia, Xantar, que se celebra en Ourense. No espazo da Deputación da Coruña, o Concello de Vimianzo realizará ao longo do día degustacións e demostracións de cociña. A calidade dos produtos locais, a recoñecida sona da súa hostalaría e empresariado, ademais das súas festas son as tres patas nas que se baseará a presenza vimiancesa na feira.

O cociñeiro vimiancés Fabián Mouzo será o encargado de poñer sobre a mesa os “Sabores da historia”, unha representación dos pinchos irmandiños do Asalto ao Castelo e dos callos da Faguía de Carnés, declarada festa de interese turístico de Galicia. Desta forma, o concello pretende divulgar a variedade e riqueza histórica e cultural destas e outras festas gastronómicas do municipio.

Ademais, durante o día poderanse degustar unha mostra de carnes e sobremesas, como a bica de Vimianzo. Por outra parte, tamén se promoveu a participación do último certame de Pinchos Irmandiños no Concurso de carteis de festas gastronómicas de Xantar.

Todo isto coa presenza de persoal municipal que poderá orientar e promover a difusión da gastronomía vimiancesa, que xa é referente na comarca.

Cita previa
Sede Electrónica
Directorio Empresarial
Escoitámoste
Liña directa co alcalde
Axenda
- 2020 +
- setembro +
L
M
M
X
V
S
D
 
 
 
 
 

Perfil de contratante
Boletíns
SEA- Suelo Empresarial del Atlántico GDR Costa da Morte http://www.afiprodel.org/
COOKIES
Este sitio utiliza cookies para proporcionar os nosos servizos e realizar análisis de uso e de medición de nosa web. Se continúa navegando, consideramos que acepta o seu uso. Pode obter máis información, ou ben coñecer como cambiar a configuración do seu navegador, pulsando na nosa Política de Cookies | ACEPTAR X